O Paraná consolida sua posição como maior produtor de camomila do Brasil, reafirmando sua importância na cadeia de plantas medicinais e aromáticas. Segundo o Boletim Conjuntural da Agropecuária, elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e divulgado nesta quinta-feira (23), em 2024 foram colhidas 1,1 mil toneladas em 2,3 mil hectares, com Valor Bruto da Produção (VBP) de R$ 15 milhões.

Em 2017, o Paraná já respondia por 79,5% da produção nacional, consolidando uma tradição que hoje segue fortalecida pela agricultura familiar e pela agregação de valor local.

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Produção concentrada na Região Metropolitana de Curitiba

A cultura da camomila está concentrada principalmente em Mandirituba, São José dos Pinhais e Contenda, municípios da Região Metropolitana de Curitiba. Juntos, eles são responsáveis por mais de 70% da produção estadual, dominada por pequenos produtores que veem na atividade uma alternativa sustentável e rentável.

A safra 2025 já foi encerrada, e a comercialização ocorre de forma contínua ao longo do ano, de acordo com a demanda da indústria e das exportações. Apesar de representar uma pequena fatia em volume no agronegócio, a camomila é considerada uma potência econômica regional, com forte presença da agricultura familiar e alto potencial de valor agregado.

Soja e milho avançam com boas condições de campo

O boletim do Deral também aponta bom desempenho nas principais culturas do Estado. O plantio da soja 2025/26 já alcançou 52% da área prevista, que é de 5,77 milhões de hectares, impulsionado pelas chuvas das últimas semanas.
O milho da primeira safra também está praticamente concluído, com 94% da área de 333 mil hectares já semeada e lavouras em boas condições.

Fruticultura mantém diversidade e gera renda

A fruticultura paranaense segue como um dos setores mais diversificados e dinâmicos da agropecuária estadual. Em 2024, o segmento movimentou R$ 3,9 bilhões em VBP, com 1,3 milhão de toneladas colhidas em 53,8 mil hectares.
A citricultura lidera o segmento, respondendo por mais da metade da área e da produção, além de 39% do valor total. Entre as principais frutas cultivadas estão laranja, morango, uva, goiaba e banana, que juntas concentraram mais de 70% do VBP da fruticultura.

Erva-mate: tradição e identidade do Sul do Estado

Símbolo da cultura paranaense, a erva-mate registrou R$ 1,2 bilhão em VBP em 2024, representando 0,67% da agricultura estadual.
Apesar da participação modesta no total, a cultura tem forte relevância econômica e cultural em municípios como Cruz Machado, onde representa 25% da riqueza agrícola local, e em São Mateus do Sul e Bituruna, com cerca de 18%.
O Deral destaca que a erva-mate segue como um símbolo de identidade regional e agricultura familiar, com ampla importância social e histórica.

Suinocultura e exportações seguem em alta

Na suinocultura, o custo médio de produção subiu 0,7% em setembro, chegando a R$ 5,77 por quilo vivo, conforme dados da Embrapa Suínos e Aves. Mesmo com o aumento, o Paraná mantém o segundo menor custo entre os principais estados produtores, reforçando sua competitividade no setor.

Já o mercado de carne bovina atingiu recorde histórico de exportações em setembro, com 348 mil toneladas embarcadas, número 15% superior ao acumulado de 2024, impulsionado pela demanda da China e de Hong Kong.

Com as festas de fim de ano, a expectativa é de aquecimento do consumo interno e manutenção de preços estáveis no mercado.