As participantes do curso de artesanato
Através de Parceria entre o Sindicato Rural de Goioerê, a Secretaria de Indústria, Comércio a Secretaria de Agricultura realizaram nessa semana, o curso de Produção Artesanal de Alimentos Derivados do Leite, que tinha como objetivo capacitar, fomentar e qualificar as participantes a desenvolverem produtos derivados de leite aplicando técnicas de produção e boas práticas de higiene.
O curso foi ministrado pela instrutora e nutricionista do Senar, Renata Andrade, que dentro do conteúdo programático abordou os cuidados necessários com os alimentos, e realizam a produção de produtos derivados do leite como o queijo mussarela, queijo tipo minas frescal, queijo coalho, requeijão cremoso, iogurte entre outros.
O encerramento reuniu a secretaria Regina, a representante do sindicato, a instrutora e o secretário de agricultura
A secretaria Regina Cruz, em nome do prefeito Pedro Coelho agradeceu a parceria com o Sindicato Rural e apontou essas capacitações como fundamentais para o desenvolvimento positivo daqueles que buscam por uma renda.
