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Notícias Região / Boa Esperança

Curso de geleias e doces

sexta-feira, 29 abril de 2016.

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), em parceria com a Prefeitura Municipal, com a parceria do Centro de Integração da Criança e Adolescente de Boa Esperança (Cicabe), oportunizou a realização de mais um curso, com foco na geração de emprego e renda, no município.

Um grupo de 14 mulheres foi beneficiado com uma capacitação sobre “Produção Artesanal de Alimentos – Geleias, Doces de Corte e Doces Pastosos” que tem como coordenadora Cleuza Peterlini.

O curso foi ministrado com uma carga horária de 16 horas, pelo instrutor do Senar, Sergio Kazuo Kawakami, que ensinou uma série de receitas, entre elas: geleia de pimenta com abacaxi, geleia de beterraba, bala de batata doce, cocadas entre outras.

curso geleia

O instrutor do Senar com as participantes do curso

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