Um dos novos pratos da Festa do Milho, que no ano passado fez total sucesso, a Bomba Crocante, estará sendo comercializada nesta sexta-feira, 10, e amanhã, sábado, 11, no Salão Paroquial a partir das 15 horas. A Festa do Milho acontecerá no próximo final de semana, dias ias 17, 18 e 19. Neste sábado, 11, será realizada a tradicional carreata, que percorrerá as ruas de Goioerê, anunciando a chegada da Festa do Milho.
Com produção limitada, já que a cozinha está funcionando na residência da diretora da Casa das Fraldas, Vanilde Peloi, entidade que receberá os recursos da barraca, a equipe da Barraca da Bomba Crocante, atendendo pedidos, estará comercializando algumas bombas, já que a maioria da produção será comercializada nos três dias da Festa do Milho.
A bomba custa R$ 8,00 e este ano tem a opção assada, além da frita. Para quem não conhece, a bomba crocante tem um sabor surpreendente. Os ingredientes são frango com bacon e recheio de catupiry, creme de milho e mussarela, envolto numa deliciosa camada crocante de flocão de milho. De dar água na boca. As vendas neste final de semana serão limitadas.