No assunto de hoje, irei falar sobre esse tema que vem ganhando espaço na ciência, microbioma, o ecossistema de microorganismos que reside no nosso trato gastrointestinal, desempenhando um papel vital em nossa saúde global.
Vamos explorar alguns alimentos e práticas que podem ser incorporados à nossa rotina para promover um microbioma saudável.
Fibras e Alimentos Fermentados:
- Fibras Solúveis e Insolúveis: Grãos integrais, frutas, legumes e vegetais são ricos em fibras que servem como alimento para as bactérias benéficas do intestino.
- Alimentos Fermentados: Iogurte, kefir, chucrute e kimchi são excelentes fontes de probióticos, que contribuem para o equilíbrio da flora intestinal.
- Prebióticos:
- Alho, Cebola e Alho-poró: Esses alimentos contêm fibras específicas que alimentam seletivamente as bactérias benéficas.
- Banana Verde: Rica em amido resistente, uma forma de carboidrato que funciona como prebiótico.
- Variabilidade Alimentar:
- Introduzir uma ampla variedade de alimentos em sua dieta proporciona uma diversidade de nutrientes para diferentes cepas de bactérias intestinais.
- Polifenóis:
- Chá Verde e Vinho Tinto: Ricos em polifenóis, que têm propriedades antioxidantes e podem beneficiar o microbioma.
- Frutas Vermelhas: Morangos, amoras e framboesas contêm polifenóis associados à saúde intestinal.
- Evitar o Excesso de Antibióticos e Alimentos Processados:
- Antibióticos podem afetar negativamente o equilíbrio bacteriano. Use-os apenas quando necessário e sob orientação médica.
- Reduza o consumo de alimentos ultraprocessados, que podem prejudicar a diversidade microbiana.
- Exercício Regular:
- A atividade física regular tem sido associada a um microbioma mais diversificado e saudável.
- Gestão do Estresse:
- Práticas como meditação e ioga podem ajudar a reduzir o estresse, que pode afetar negativamente o microbioma.
- Consulte um Profissional de Saúde:
- Antes de fazer mudanças significativas em sua dieta, consulte um nutricionista ou profissional de saúde para orientação personalizada.
Manter um microbioma saudável é essencial para a digestão eficiente, absorção de nutrientes e até mesmo para o funcionamento adequado do sistema imunológico. Ao adotar esses alimentos e práticas, você está investindo no seu bem-estar a longo prazo. Lembre-se, pequenas mudanças podem ter grandes impactos na saúde do seu microbioma! Fique atento para mais dicas e informações na nossa próxima edição da coluna “Nutrição em Prática”. Até lá!
Priscilla Lopes de Lima/CRN8°: 3211
Nutricionista e Coach de Emagrecimento / Graduando Educação Física Bacharelado
Locais de Atendimento: Goioerê/ Pr:Home Care (Domicílio) / On Line – Assis Chateaubriand/Pr
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