Nos dias 2 e 3, a Prefeitura de Rancho Alegre do Oeste em parceria com o Sindicato Rural, promoveu o curso Zero Glúten e Zero Lactose, uma capacitação voltada à produção de alimentos mais saudáveis, inclusivos e adequados às necessidades alimentares específicas da população.
A iniciativa foi viabilizada por meio da parceria entre o Departamento de Agricultura, Sindicato Rural, FAEP e SENAR, reforçando o compromisso do município com qualificação profissional e melhoria da alimentação local, especialmente no âmbito escolar.
Durante o desenvolvimento do curso, estiveram presentes a presidente da Câmara de Vereadores, Valéria Minervino Aguilar, representando o Legislativo, e a diretora do Departamento de Educação, Silvana Goes, acompanhadas por merendeiras da rede municipal que participaram da capacitação. O aprendizado adquirido permitirá aprimorar ainda mais o preparo das refeições escolares, garantindo maior cuidado, qualidade e inclusão alimentar para os estudantes.
A organização do curso contou com o empenho do Departamento de Agricultura, com destaque para a atuação de Lorena, além do apoio de todos os parceiros envolvidos na iniciativa.
